1)Контроль процесса обслуживания посетителей; 2)Встреча и размещение гостей; 3)Прием и заказ банкетов; 4)Корректировка работы официантов и работников зала(в подчинении 17 человек); 5)Контроль соблюдения правил поведения и обязательств сотрудниками; 6)Общение и разрешение споров с клиентами заведения; 7)Управление персоналом и ответственность за работу зала ресторана; 8)Проведение ознакомительных бесед с персоналом; 9)Контроль закупок и ведение некоторой отчетности ,работа с деньгами (расчёт гостей). 10)Размещение гостей гостиницы 11)Офopmлeниe бpoни нomepoв; 12)Пpиёm и paзmeщeниe гocтeй гocтиницы; 13)Пpoвeдeниe pacчeтa пocтoяльцeв и выceлeниe; 14)Пoдгoтoвka oтчeтнoй дokymeнтaции; 15)Дoнeceниe инфopmaции kлиeнтam oтeля o пpaвилaх пpeбывaния, пpeдocтaвляemых ycлyгaх и дp.; 16)Кoнтpoль выпoлнeния пocтoяльцamи пpaвил внyтpeннeгo pacпopядka гocтиницы; 17)Кoнтpoль paбoты и kaчecтвo oбcлyживaния пepcoнaлa гocтиницы.

1)Общение с клиентами; 2)Ведение деловой переписки; 3)Сбор и обработка заказов; 4)Выполнение плана продаж и задач, поставленных руководителем; 5)Ведение переговоров на разных уровнях‚ заключение договоров; 6)Контроль отгрузок; 7)Сопровождение заказов‚ ведение сопроводительной документации.

Кассир (Обязанности ) Домашняя кухня 1)Подсчитывать стоимость покупки каждому клиенту , принимать рассчет, выдавать чеки и сдачу. 2)Сдавать кассу в конце смены . 3)Делать заявки 4)Обеспечивать порядок на рабочем месте. 5)Следить за состоянием контрольно-кассового аппарата, вовремя заправлять чековую и контрольную ленту, 6)Записывать показания счетчиков и устранять мелкие неисправности.

бухгалтер, Бухгалтерский учет, анализ и аудит