Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 33 года, родился 7 августа 1991

Не ищет работу

Семей, готов к переезду, готов к командировкам

Директор

Специализации:
  • Другое

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 15 лет 8 месяцев

Сентябрь 2021по настоящее время
3 года 7 месяцев
Пинта bar & grill Семей
Директор
Управление рестораном
Август 2020Август 2021
1 год 1 месяц
Пинта Bar & Grill Семей
Менеджер
Менеджер смены
Февраль 2019Февраль 2020
1 год 1 месяц
Караоке "Рыба моей мечты"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Ночной менеджер
1.Организация эффективной работы заведения. 2.Руководство персоналом ( обучение , контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов заведения). 3.Контроль качества обслуживания и качество приготавливаемых блюд. 4.Обеспечение чистоты и порядка в зале. 5.Общение с гостями , решение конфликтных ситуаций. 6.Оформление необходимых документов и отчетности .
Август 2017Январь 2019
1 год 6 месяцев
Burger club grill

Усть-Каменогорск

Менеджер смены
1. Рекрутинг ( отбор , обучение , оценка работы персонала ) 2.Организация и контроль работы ресторана 3.Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни . 4. Формирование отчётностей ( еженедельные , бюджет заведения ) 5. Контроль технического состояния ресторана
Декабрь 2014Август 2017
2 года 9 месяцев
Ribeye art and grill ,

Семей

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бар менеджер
1.Формирование меню по бару , обеспечивая разнообразие ассортимента бара. 2.Осуществление контроля за наличием и соответствием технологических и калькуляционных карт . 3.Руководство работой бара. 4.Набор персонала.
Март 2009Ноябрь 2014
5 лет 9 месяцев
Комплекс Керемет

Семей

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант-бармен
Работа официанта , работа за баром .

Навыки

Уровни владения навыками
R-Keeper
Работа с кассой
Администрирование
Управляющий
Барное ремесло
Внутренняя документация
Авансовые отчеты
Ведение отчетности
Подбор персонала
Обучение персонала
Взаимодействие с государственными контролирующими органами
Бюджетирование
Ведение и разноска суточных отчетов
Тренинги по управлению командой
Адаптация персонала
Урегулирование конфликтов
Проведение ревизий
Разработка и внедрение системы регулярной оценки персонала
проведение интервью
Hr Consulting
1C: Зарплата и кадры
Обучение

Обо мне

Был Start up , открывал объект формата ресторан . «греческая Таверна». 6 месяцев по приглашению работал в ресто-баре управляющим г.Усть-Каменогорск . Обучался правильном приготовлении кофе в г.Новосибирск . Занимался набором персонала, интервью, адаптация, обучение, перестановка сотрудников, увольнение. Запускал свои стандарты сервиса для объектов. Работал в детском лагере , есть большой опыт работы с детьми. Умение работать в коллективе , управлять персоналом , находить общий язык с гостями , улаживать конфликтные ситуации , стараюсь всегда быть лидером в команде , легко обучаемый , желание зарабатывать , а не просто просиживать. Сам не конфликтный , есть хобби .

Среднее специальное образование

2013
Евразийский Технико -гуманираный колледж
Защита в ЧС, Пожарный

Знание языков

КазахскийРодной


РусскийC2 — В совершенстве


Повышение квалификации, курсы

2020
Менеджер по продажам
2ГИС, Менеджмент
2020
Hr менеджемнт + Кадровое делопроизводство
Академия Бизнеса , Hr менеджер
2014
Юриспруденция
КазГЮиУ, Правоведение
2011
Менеджемт
ПТШ, Менеджер

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан, Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения