Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 33 года, родился 7 августа 1991
Не ищет работу
Семей, готов к переезду, готов к командировкам
Директор
Специализации:
- Другое
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 15 лет 8 месяцев
Сентябрь 2021 — по настоящее время
3 года 7 месяцев
Пинта bar & grill Семей
Директор
Управление рестораном
Август 2020 — Август 2021
1 год 1 месяц
Пинта Bar & Grill Семей
Менеджер
Менеджер смены
Февраль 2019 — Февраль 2020
1 год 1 месяц
Караоке "Рыба моей мечты"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Ночной менеджер
1.Организация эффективной работы заведения.
2.Руководство персоналом ( обучение , контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов заведения).
3.Контроль качества обслуживания и качество приготавливаемых блюд.
4.Обеспечение чистоты и порядка в зале.
5.Общение с гостями , решение конфликтных ситуаций.
6.Оформление необходимых документов и отчетности .
Август 2017 — Январь 2019
1 год 6 месяцев
Burger club grill
Усть-Каменогорск
Менеджер смены
1. Рекрутинг ( отбор , обучение , оценка работы персонала )
2.Организация и контроль работы ресторана
3.Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни .
4. Формирование отчётностей ( еженедельные , бюджет заведения )
5. Контроль технического состояния ресторана
Декабрь 2014 — Август 2017
2 года 9 месяцев
Ribeye art and grill ,
Семей
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бар менеджер
1.Формирование меню по бару , обеспечивая разнообразие ассортимента бара.
2.Осуществление контроля за наличием и соответствием технологических и калькуляционных карт .
3.Руководство работой бара.
4.Набор персонала.
Март 2009 — Ноябрь 2014
5 лет 9 месяцев
Комплекс Керемет
Семей
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант-бармен
Работа официанта , работа за баром .
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Был Start up , открывал объект формата ресторан . «греческая Таверна».
6 месяцев по приглашению работал в ресто-баре управляющим г.Усть-Каменогорск . Обучался правильном приготовлении кофе в г.Новосибирск .
Занимался набором персонала, интервью, адаптация, обучение, перестановка сотрудников, увольнение.
Запускал свои стандарты сервиса для объектов.
Работал в детском лагере , есть большой опыт работы с детьми.
Умение работать в коллективе , управлять персоналом , находить общий язык с гостями , улаживать конфликтные ситуации , стараюсь всегда быть лидером в команде , легко обучаемый , желание зарабатывать , а не просто просиживать. Сам не конфликтный , есть хобби .
Среднее специальное образование
2013
Евразийский Технико -гуманираный колледж
Защита в ЧС, Пожарный
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2020
Менеджер по продажам
2ГИС, Менеджмент
2020
Hr менеджемнт + Кадровое делопроизводство
Академия Бизнеса , Hr менеджер
2014
Юриспруденция
КазГЮиУ, Правоведение
2011
Менеджемт
ПТШ, Менеджер
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан, Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения